Unha forma de facer xabón para mirar as receitas
Probablemente estea familiarizado coas receitas que convocan unha cunca, dúas culleres de sopa dela ou quizais un pouco máis, e así por diante. Mestúralo e vertémolo nun pote estándar ou na pota e cociña. Pode dobrar ou reducir á metade a receita nalgún momento, pero as receitas son bastante estandarizadas.
Cal é a diferencia entre xabón e cociñar?
Non obstante, na preparación de xabón , hai dúas cousas que facemos de forma diferente do que na cociña.
A primeira gran diferenza é que todo está pesado ... mesmo a auga. Isto asegura que está a usar as cantidades correctas de cada ingrediente e que está a usar a mesma medida de lote a lote, receita a receita.
Pero digamos que ten unha receita que lle gusta ... e di "6 onzas e dúas onzas". Está ben ... ata que queiras cambiar a receita ou modificala de algunha maneira. Para comprender realmente a receita, para entender as calidades que os óleos van dar ao seu xabón, cómpre dar un paso máis e indicar a súa receita en porcentaxes e medidas, e esta é a segunda forma de facer o xabón diferente do que cociñar.
Isto non significa que unha receita estándar non funcione ... é só que escribir as receitas deste xeito é útil por un par de motivos:
- Permite axustar fácilmente a receita a calquera molde de tamaño
- Permite axustar fácilmente as proporcións dos diferentes aceites da súa receita para afectar a calidade do xabón.
Por exemplo, digamos que ten unha receita que fai dúas libras de xabón. Nela, podes ter 1/2 cunca de aceite de coco. Intenta a receita e a espuma non é tan boa como desexa, así que desexa aumentar a proporción de aceite de coco. Con medicións, isto é difícil, se ten porcentaxes ademais das medidas, é doado.
Conversión dunha receita de medicións a porcentaxes
Comezaremos cunha simple receita (recordemos que estamos pesando todo, sen usar medidas de líquido).
- 12 onzas. Aceite de oliva
- 10 onzas. Aceite de palma
- 9 onzas. Aceite de coco
- 8 onzas. Aceite de Canola
- 2.5 onzas. Aceite de rícino
- 2.5 onzas. Manteiga de cacao
Isto fará un lote de 4 libras de xabón. Pero cales son as proporcións de cada aceite? ¿É unha receita ben equilibrada? E se queres facer 7 libras de xabón?
Velaquí o que facemos:
Totalmente o número total de onzas de aceites. Neste caso, é 44. Divide cada peso individual en 44 para obter a porcentaxe dese aceite na receita.
12 onzas. Aceite de oliva - dividido por 44 = 27% (estou redondeando).
10 onzas. Aceite de palma - dividido por 44 = 23%
9 onzas. Aceite de coco - dividido por 44 = 20%
8 onzas. Aceite de canola - dividido por 44 = 18%
2.5 onzas. Aceite de ricino - dividido por 44 = 6%
2.5 onzas. Manteiga de cacao - dividida por 44 = 6%
Entón a túa receita é:
27% de aceite de oliva
Aceite de palma 23%
20% de aceite de coco
18% Aceite de canola
Aceite de ricino 6%
6% de manteiga de cacao
Unha receita ben equilibrada.
Entón digamos que quere facer un lote de xabón de 7 libras (112 onzas). (Teña en conta que, iso é só a medida dos seus aceites. Deixar espazo para o limo e auga.) Multiplique a porcentaxe pola cantidade desexada.
27% de aceite de oliva x 112 onzas. = 30,2 onzas.
23% Aceite de Palma x 112 onzas.
= 25,8 onzas.
20% de aceite de coco x 112 = 22.4 oz
18% Aceite de canola x 112 = 20.2 oz.
Etcétera.
Agora, antes de entrar en pánico con todas as matemáticas, ou creo que precisa crear unha folla de cálculo Excel para facer xabón, relaxa. A maioría das calculadoras de receitas de liño / xabón en liña escalan as túas receitas con facilidade e tamén che dan a receita en ambas medidas e porcentaxes.
Agora ben, se está a crear unha receita desde cero ou atopou unha liña, pode entender as proporcións dos aceites e escalalo a calquera tamaño que desexe.